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Vente des Vins des Hospices de Beaune 17, 18 et 19 novembre 2023 Programme des Festivinales

Flèche de l'Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune © Beaune Tourisme - Michel Joly

Cité des Climats et Vins de Bourgogne

Ouvrage innovant inspiré de la vrille de la vigne qui s’enroule autour du fil de palissage, la Cité des Climats et vins de Bourgogne s’élève à
20 mètres de haut et offre une vue sur la côte viticole depuis la terrasse panoramique.

Par sa progression circulaire, la vrille évoque également le mouvement perpétuel à l’oeuvre dans le vignoble : le cercle des saisons, le cycle végétatif de la vigne… qui années après années se répète sans jamais se reproduire tout à fait à l’identique. Partez à la découverte de toutes les richesses et spécificités de
la viticulture en Bourgogne : la mosaïque des paysages et des terroirs, les traditions, la vinification…
Grâce à un parcours didactique enrichi de dispositifs multimédias ludiques, plongez en immersion dans ce grand vignoble façonné par l’Homme depuis 2000 ans !

A l’occasion de la 163ème Vente des Vins, un programme gratuit est proposé au public :

  • Visites guidées flash, toutes les heures, sur la thématique fêtes viticoles et traditions
  • Exposition « Prix de la jeune création artistique 2023 » sur le thème du Patrimoine Immatériel des Climats de Bourgogne
  • Promenade le long de la vrille pour accéder au belvédère avec vue sur la côte viticole
  • Activité Famille « Créer sa plus belle étiquette »

Pour compléter l’expérience, d’autres offres et services disponibles ce week-end-là.e

  • Le parcours de visite dédié aux Climats et Vins de Bourgogne à 14€ plein tarif.
  • Des ateliers de dégustation découverte de 45 min à partir de 22€ : Art de la dégustation, Conseils du sommelier, Accords mets et vins.
  • Une journée dégustation : une immersion initiatique, verre en main, dans l’univers fascinant des arômes et des saveurs des vins de Bourgogne à 250€.
  • Une soirée, le samedi soir, au bar du 4ème étage, avec un menu spécial « Accords mets et vins des Hospices » à 130€.

Réservation obligatoire au 03 79 47 21 40

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